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隨著社會的不斷進步和經(jīng)濟的高速發(fā)展,人們對健康的需求和關注程度越來越高,而且追求健康的方式也越發(fā)多樣化。果露酒作為具備養(yǎng)生保健功效的日常消費品,正加速融入人們的生活中。特別是近些年來,隨著中產(chǎn)階級的快速崛起,消費者日趨理性,他們對于健康飲酒的關注和理性消費觀念的樹立,使得這一品類酒,成為很多消費者飲用酒品的選擇。
目前,國內果露酒行業(yè)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國內酒業(yè)市場的第四大市場。
雖然經(jīng)過十多年的快速發(fā)展,國內果露酒的市場份額在不斷提升,但在國際市場上果露酒,保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費量占酒類消費總量的比例高于12%。而在我國的市場容量僅為白酒市場容量的2%,具有較大的增長空間。